Kaltes Buffet komplett

kalt warmes Buffet

Rustikale Platten

Gem. Platten (Braten, Schinken, Mettwurst, Spargelröllchen)

Rustikale Wurstmollen

Käse,Fisch,Th.Mett u.gem.Aufschnitt
1Sch.Schwarzbrot,1Sch.Graubrot,1 Partybrötchen
und 1 Scheibe Weißbrot

1 Sch. Sülze oder Eierwurst
1 Sch. Harte Mettwurst
1 Sch. Zungenwurst
1 Sch. Jagdwurst
1 Sch. Bierschinken
1 Sch. Schinkenspeck
1 Sch. Braten
1 St. Zwiebelwurst oder Thüringer Mett ca. 50 g
1 St. Feine Leberwurst ca. 50 g
garniert mit Gurke, Tomate, Petersilie und 1 St. Butter

Gültig ab dem 01.02.2020

Sonntag nur Essen ab 20 Personen

Ab sofort können Sie bei uns auch Geschirr und Besteck ausleihen.
Anfahrtsgebühr außerhalb von Grünenplan 3,-€

500 gr. Frischfleisch pro Person
Cordon-Bleu (gefüllt mit Kochschinken und Käse)
Barbecuebraten (gefüllt mit Mett und Zwiebel)
Räuberbraten (gefüllt mit Brät und Pilzen)
Zigeunerbraten (gefüllt mit Brät und Paprika)
Schweinerollbraten (natur oder gespritzt)
Krustenbraten (natur oder gespritzt)
Burgunderbraten (gespritzt mit Rotwein)

Schmorfleisch

Rinderrouladen 400gr.pro Person

Gulasch halb und halb

Gemüseplatte:
Blumenkohl, Rosenkohl, Broccoli,
Erbsen, Möhren und Speckbohnen

Rotkohl oder Sauerkraut

Kartoffelgratin, Bratkartoffeln

Reis, Spätzle, Klöße, Kroketten, Rösti

Champignonschnitzel in Sahnesoße (2 St. pro Per.)
Zigeunerschnitzel (2 St. pro Per.)
Zwiebelschnitzel (2 St. pro Per.)

Putenfleisch Natur

Putenfleisch gef. mit Käse und Kochschinken

Putengeschnetzeltes in Curryrahmsoße

Anti-Pasti verschiedene Sorten

Chilli con carne

Kassler in Blätterteig (2 St. pro Per.)
mit Sauerkraut und Soße: 10,00 €

Mett in Blätterteig (2 St. pro Per.)
mit Sauerkraut und Soße: 10,00 €

Schweinefilet mit frischen Champignon

Gyros im Blätterteig

Schweinshaxe mit Soße

Schweinebraten nach griechischer Art

Schweine Rippenbraten mit Soße

Backschinken im Brotteig

Spanferkel mit Sauerkraut und Soße (nur Vorbestellung)

Grünkohl mit Bregenwurst und gegrilltem Bauchfleisch

Gulaschsuppe 1/2 ltr.

Lachs auf Blattspinat mit Gorgonzolasoße und grünen Bandnudeln

Sahnegeschnetzeltes mit frischen Champignon

Geschnetzeltes in Curryrahmsoße u.Früchten

Schweinefilet überbacken mit Käse, Pilzen und Porree

Gyros mit Krautsalat und Tzatziki

Schweinebraten mit Senfkruste